Einführung
Schokoladen-Energie-Bälle sind der perfekte Snack für alle Naschkatzen, die nicht genug von süßen, aber gleichzeitig nahrhaften Leckereien bekommen können. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Die Bälle haben bei uns einen festen Platz auf dem Tisch – besonders bei meinem Mann, der sie nicht nur liebt, sondern auch jedes Mal ein ganzes Tablett alleine aufessen könnte! Die Kombination aus Schokolade, Nüssen und Datteln macht sie nicht nur zu einem süßen Genuss, sondern sorgt auch für langanhaltende Energie.
Ideal als Snack für zwischendurch, zum Mitnehmen oder als kleines Geschenk – diese Energie-Bälle sind einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
200 g Datteln (entsteint)
100 g Haferflocken (zart)
50 g Mandeln (oder andere Nüsse nach Wahl)
3 EL Kakaopulver (ungesüßt)
2 EL Honig oder Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
50 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)
2-3 EL Wasser (optional, je nach Konsistenz)
Nachste
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