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Dieses Pot Pie Rezept ist ein wahres Familienlieblingsgericht! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich lecker. Mit einer herzhaften Füllung aus Hühnchen, Gemüse und einer cremigen Sauce, die in einem goldbraun gebackenen Teigmantel steckt, ist es der perfekte Komfort-Essen für jedes Familienessen.
Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet (gekocht und gewürfelt)
200 g Tiefkühl-Erbsen und Karotten-Mischung
1 Zwiebel (gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
2 EL Butter
2 EL Mehl
250 ml Hühnerbrühe
200 ml Sahne
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 TL Thymian
1 TL Paprika
1 Packung Blätterteig (oder ein anderer Teig nach Wahl)
1 Ei (zum Bestreichen des Teigs)
Anweisungen:
Heize den Ofen auf 200°C vor.
Nachste
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