Einführung
Dieses Rezept ist etwas ganz Besonderes – eine Kombination aus traditionellen Aromen und einer einzigartigen Zubereitung. Mein Bruder entdeckte die Inspiration dafür bei einem kleinen Restaurant, 21 Kilometer von unserem Haus entfernt! Er teilte das Erlebnis, aber kaum jemand bemerkte es. Nun bringe ich es direkt zu dir!
Zutaten
250 g [Hauptzutat, z. B. Hähnchen, Gemüse oder Tofu]
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 TL Paprikapulver
200 ml Sahne oder Kokosmilch
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter zum Garnieren
Anweisungen
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig dünsten.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.
Die Hauptzutat hinzufügen und scharf anbraten, bis sie goldbraun ist.
Nachste
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