Eintrag:
Dieses Rezept für Apfelstrudel ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst. Es wird seit Generationen weitergegeben und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Bewahren Sie es gut auf, denn es ist wie ein Schatz auf Erden.
Zutaten:
6 Äpfel (am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Granny Smith)
100 g Zucker
1 TL Zimt
50 g Rosinen
50 g Walnüsse, gehackt
1 EL Zitronensaft
1 Packung Strudelteig (alternativ: selbstgemachter Teig)
50 g Butter, geschmolzen
1 Prise Salz
Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vor.
Schälen und entkernen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in dünne Scheiben und vermengen Sie sie mit Zucker, Zimt, Rosinen, Walnüssen und Zitronensaft.
Nachste
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