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Hähnchen-Cordon-Bleu-Lasagne – Eine köstliche Fusion von Klassikern

Anweisungen: Die H

Notiz:

500 g Hähnchenbrustfilet
200 g Schinken (am besten gekochter Schinken
250 g Mozzarella (geri
200 g Gouda (geri
12 Lasagneblätter (frisc
500 ml Béchamelsauce
100 g Parmesan (gerieb
1
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
Frische Petersilie zum Garnieren
Hinweise:

Hähnchen vorbereiten : Die Hähnchenbrustfilets in dünne Scheiben schneiden und mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfefferwürzen. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, wird es goldbraun und hält länger (ca. 5-7 Minuten auf der Seite). Danach in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

Schinken und Käse vorbereiten : Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Der Mozzarella- und der Gouda-Käse werden gerieben, der Parmesankäse bildet den Abschluss.

Nachste

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