Einführung:
Hefepfannkuchen mit Apfel sind ein köstlicher Start in den Tag, der sowohl süß als auch herzhaft überzeugt. Der fluffige Teig, verfeinert mit frischen Apfelstücken, sorgt für ein besonders saftiges und aromatisches Erlebnis. Diese Pfannkuchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr vielseitig – sie eignen sich hervorragend als Frühstück oder sogar als süße Hauptmahlzeit. Die Kombination von Hefe und Apfel sorgt für eine leicht säuerliche, aber gleichzeitig süße Note, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird. Ein Rezept, das Sie bestimmt jeden Tag genießen möchten!
Zutaten:
250 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe (7 g)
1 EL Zucker
1/2 TL Salz
1 Ei
200 ml Milch (lauwarm)
50 g Butter (geschmolzen)
2 Äpfel (geschält und in kleine Stücke geschnitten)
1 TL Zimt (optional)
Butter oder Öl zum Braten
Nachste
ADVERTISEMENT
