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Himbeer-Berliner: Fluffige Hefekrapfen mit fruchtigem Himbeergeschmack

Anleitung: Himbeer-Berliner

Notiz:

Für den Teig:

500 g Weizenmehl (Typ 550)
1 Päckchen Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe)
250 ml Milch (lauwarm)
60g Zucker
1 Ei
80 g Butter (geschmolzen)
1 Salzsteckdose
1 TL Vanillezucker
Abrieb von 1 Zitrone

Nachste

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