Einführung:
Amerikanische Frühstückswaffeln sind ein echter Klassiker, wenn es um ein gemütliches Frühstück oder Brunch geht. Mit ihrer goldenen, knusprigen Außenseite und der weichen Innenseite bieten sie den perfekten Start in den Tag. Diese Waffeln sind vielseitig und können mit einer Vielzahl von Toppings und Saucen kombiniert werden, um den Geschmack noch mehr zu bereichern. Egal, ob Sie sie mit frischen Früchten, Ahornsirup oder Schokoladensplittern genießen, diese Waffeln werden sicherlich zu einem Favoriten bei Ihrer Familie und Ihren Freunden.
Zutaten (für 4 Portionen):
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
2 Eier
240 ml Milch
60 g geschmolzene Butter
1 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt (optional)
1/4 TL Muskatnuss (optional)
Anweisungen:
Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und optional Zimt sowie Muskatnuss vermischen.
In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, dann Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Die feuchten Zutaten langsam zu den trockenen Zutaten geben und alles vorsichtig zu einem glatten Teig verrühren. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren, damit die Waffeln schön locker bleiben.
Waffeleisen vorheizen: Das Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen.
Nachste
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