Eintrag:
Dieses Rezept ist eine gesunde Nachahmung der berühmten mexikanischen Pizza von Taco Bell, mit einer leichteren Zubereitung und weniger Kalorien, aber dem gleichen großartigen Geschmack! Ideal für eine schnelle und einfache Mahlzeit zu Hause.
Zutaten:
4 kleine Weizentortillas (oder Mais-Tortillas für eine glutenfreie Variante)
300 g mageres Rinderhackfleisch oder Hühnchen
1 Tasse Refried Beans (Bohnenmus)
1 TL Taco-Gewürzmischung
1/2 Tasse scharfe Salsa
1 Tasse geriebener fettarmer Cheddar-Käse oder mexikanische Käsemischung
1/4 Tasse grüne Zwiebeln (gehackt)
1 TL Olivenöl (zum Braten)
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Nachste
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