Einführung:
Diese Mini-Schokoladen-Erdnussbutter-Törtchen sind der perfekte Mix aus cremigem Erdnussbutter-Geschmack und schokoladiger Köstlichkeit. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder einfach zum Genießen – diese Törtchen sind schnell gemacht und begeistern alle Schokoladen- und Erdnussbutter-Liebhaber. Die Kombination aus knusprigem Boden, zarter Erdnussbutterfüllung und einer Schokoladenschicht wird garantiert zum neuen Favoriten in deiner Rezeptesammlung!
Zutaten:
150 g Schokoladenkekse (z. B. Oreo oder andere dunkle Kekse)
80 g geschmolzene Butter
200 g Erdnussbutter (cremig)
100 g Puderzucker
150 g Zartbitterschokolade
2 EL Sahne
Eine Prise Salz
Anweisungen:
Keksboden vorbereiten: Zerkleinere die Schokoladenkekse in einer Küchenmaschine oder mit einem Nudelholz, bis sie fein gemahlen sind. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter und verteile die Mischung gleichmäßig auf den Boden von kleinen Törtchenformen oder Muffinförmchen. Drücke sie leicht an und stelle die Förmchen in den Kühlschrank, damit der Boden fest wird.
Erdnussbutterfüllung: In einer Schüssel die Erdnussbutter mit dem Puderzucker und einer Prise Salz gut vermengen, bis die Masse glatt und cremig ist. Die Füllung auf den Keksboden verteilen, dabei die Form nicht überfüllen. Stelle die Förmchen erneut in den Kühlschrank, damit die Erdnussbutterfüllung fest wird.
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