Mit Kräutern angereicherte, im Salz gebackene Kartoffeln

Mit Kräutern angereicherte, im Salz gebackene Kartoffeln

Gönnen Sie sich den wohltuenden Genuss von mit Kräutern aromatisierten, in Salz gebackenen Kartoffeln, eine geschmackvolle Variante eines klassischen Gerichts aus Curtis Stones „Relaxed Cooking With You“. Diese lockeren, mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian aromatisierten, auf einem Salzbett gebackenen Kartoffeln passen perfekt zu Ihren Lieblingszutaten wie Sauerrahm und Schnittlauch. Erhöhen Sie Ihr Wohlfühlessen mit diesem vielseitigen Rezept, das sich für jeden Anlass eignet.
Zutaten:

4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel frischer Rosmarin, gehackt
4 große Russet-Kartoffeln
2 Tassen grobes Meersalz
2 Esslöffel frischer Thymian, gehackt
1/4 Tasse Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Saure Sahne zum Servieren
Frischer Schnittlauch, gehackt, zum Garnieren

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