Einführung:
Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die das größte Glück bringen. Omas Apfelkuchen ist ein Paradebeispiel dafür. Ohne unnötigen Schnickschnack überzeugt er durch seinen authentischen Geschmack und die perfekte Kombination aus saftigem Apfel und buttrigem Teig. Dieses Rezept ist wie eine Reise in die Vergangenheit – traditionell, bewährt und unglaublich lecker.
Zutaten:
Für den Teig:
250 g Mehl
125 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
Für die Füllung:
4–5 mittelgroße Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
50 g Zucker (nach Geschmack)
1 TL Zimt
1 EL Zitronensaft
2 EL Semmelbrösel
Anweisungen:
Nachste
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