Wstęp:
Zupa ziemniaczana z marchewką to klasyczny i prosty przepis, który zadowoli każdego. Jest to danie pełne smaku, sycące i szybkie w przygotowaniu, idealne na obiad czy kolację. Dzięki kilku podstawowym składnikom, możesz stworzyć pyszny posiłek w krótkim czasie, który rozgrzeje i nasyci całą rodzinę.
Składniki:
4 średnie ziemniaki
2 marchewki
1 cebula
1,5 l wody
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek (opcjonalnie)
Instrukcje:
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Marchewki obierz i pokrój w plasterki lub półplasterki.
Cebulę posiekaj drobno.
W dużym garnku rozgrzej masło i oliwę, a następnie dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż się zeszkli.
Do garnka dodaj pokrojone ziemniaki i marchewki. Smaż przez chwilę, mieszając.
Nächste
ADVERTISEMENT
