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Dieser kalte Thunfisch-Nudelsalat ist perfekt für heiße Sommertage oder als schnelles, gesundes Mittagessen. Er ist einfach zuzubereiten, erfrischend und lässt sich nach Belieben anpassen.
Zutaten:
250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)
1 Dose Thunfisch (ca. 185 g), in eigenem Saft
1/2 rote Zwiebel, fein gewürfelt
1/2 Paprika, gewürfelt
100 g Maiskörner (aus der Dose oder frisch)
1/2 Gurke, gewürfelt
1 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
3 EL Naturjoghurt
1 TL Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL getrockneter Oregano (optional)
Anweisungen:
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