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Diese leckeren und gesunden Haferflocken bieten eine nahrhafte Basis für dein Frühstück. Sie sind reich an Ballaststoffen und perfekt für eine vegane Ernährung. Mit Vollkornhaferflocken wird jedes Gericht noch nahrhafter und sättigender.
Zutaten:
100 g Vollkorn-Haferflocken
250 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
1 TL Zimt
1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional für Süße)
1 EL Leinsamen (optional für Extra-Protein)
Frisches Obst nach Wahl (z.B. Bananen, Beeren, Äpfel)
Eine Prise Salz
Anweisungen:
Gib die Haferflocken und pflanzliche Milch in einen Topf und bringe sie bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Reduziere die Hitze und lass die Mischung für 5-10 Minuten köcheln, bis die Haferflocken weich sind und die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Füge Zimt, Ahornsirup und Leinsamen hinzu und rühre gut um.
Verfeinere die Haferflocken mit frischem Obst und serviere sie warm.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
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