Einführung
Dieses Rezept kombiniert zarte Rinderfilets mit einer süß-würzigen Honigbutter-Weißsauce und knusprigen Nockerln aus der Heißluftfritteuse. Eine perfekte Mahlzeit für Genießer, die einfache, aber raffinierte Aromen lieben!
Zutaten
Für die Rinderfilets:
1 Pfund Rinderfilets
1/3 Tasse Honig
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Senf
1/2 Tasse Weißwein
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl
Für die Nockerln:
200 g Mehl
2 Eier
100 ml Milch
1 Prise Muskatnuss
Salz nach Geschmack
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