Einführung:
Tasche di Manzo und Mozzarella ist ein italienisches Gericht, das Herz und Gaumen gleichermaßen verführt. Diese köstlichen Taschen aus zartem Rindfleisch, gefüllt mit schmelzendem Mozzarella, bieten eine perfekte Kombination aus herzhaften Aromen und einer angenehmen Textur. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein beeindruckendes Gericht bei besonderen Anlässen, wird dieses Rezept sicherlich zu einem Favoriten in Ihrer Küche.
Die Zubereitung ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch unglaublich schmackhaft. Wer Rindfleisch und Mozzarella liebt, wird diese leckeren „Taschen“ als wahre Delikatesse erleben. Lassen Sie uns in die Details dieses herrlichen Gerichts eintauchen.
Zutaten:
4 Rindersteaks (je etwa 150 g)
100 g Mozzarella, in kleine Würfel geschnitten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL frische Basilikumblätter, gehackt
2 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Parmesan, frisch gerieben
1 TL Balsamico-Essig (optional, für einen intensiveren Geschmack)
4 Scheiben Prosciutto (optional, für zusätzlichen Geschmack)
1 EL Butter (für das Braten)
Anweisungen:
Nachste
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