Einführung: Dieses Pfirsich-Karamell-Dessert ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Süße und cremigem Genuss. Es eignet sich sowohl für besondere Anlässe als auch als tägliches Verwöhn-Dessert. Der cremige Joghurt harmoniert wunderbar mit dem zarten Karamell und den saftigen Pfirsichen, was dieses Dessert zu einem unwiderstehlichen Highlight macht.
Zutaten:
4 reife Pfirsiche (geschält und in kleine Stücke geschnitten)
150 g Zucker
1 EL Wasser
200 g Frischkäse (zimmertemperatur)
200 ml Sahne
100 g Naturjoghurt
2 TL Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
Eine Prise Salz
Anweisungen:
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