Einführung:
Diese Salatsauce ist ein echtes Multitalent in der Küche! Sie ist einfach und schnell zubereitet, bleibt über Wochen frisch und kann mit verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Ideal für Menschen, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber dennoch nicht auf frischen Geschmack verzichten möchten. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine leckere Basis für viele verschiedene Salate und Dips schaffen.
Zutaten:
100 ml Olivenöl
50 ml Apfelessig oder Weißweinessig
1 Teelöffel Senf (optional)
1 Teelöffel Honig oder Zucker (nach Belieben)
1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
Anweisungen:
Alle Zutaten in ein Glas mit dicht schließendem Deckel geben.
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