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Zitronen und Nelken sind nicht nur aromatisch, sondern auch wahre Alleskönner, wenn es um gesundheitliche Vorteile und geschmackliche Intensität geht. Dieses Rezept vereint die erfrischende Säure der Zitrone mit der würzigen Tiefe der Nelken – perfekt für die Wintermonate oder als belebender Genuss zwischendurch. Du wirst sehen, wie einfach dieses Duo in viele Rezepte integriert werden kann!
Zutaten:
1 frische Zitrone
4-6 Nelken (ganz)
500 ml Wasser
1-2 TL Honig (optional, je nach Geschmack)
1 Teelöffel Ingwer (optional, für zusätzliche Schärfe und Wärme)
Anweisungen:
Vorbereitung der Zitrone: Die Zitrone gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Nelken vorbereiten: Die Nelken in die Zitronenscheiben stecken. Wenn du möchtest, kannst du sie leicht andrücken, damit sich das Aroma besser entfaltet.
Wasser aufkochen: Erhitze das Wasser in einem kleinen Topf, bis es zu kochen beginnt.
Zubereitung des Tees: Gib die Zitronenscheiben mit den Nelken in das heiße Wasser und lasse es für 5-10 Minuten ziehen.
Verfeinerung: Optional kannst du einen Teelöffel Honig oder etwas geriebenen Ingwer für zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Wenn du es süßer magst, kannst du die Menge an Honig nach Belieben erhöhen.
Servieren: Gieße den fertigen Tee in eine Tasse und genieße die wohltuende Mischung!
Nachste
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