½ TL getrockneter Oregano
🌿
Salz und Pfeffer
🧂
Olivenöl (zum Anbraten oder Beträufeln)
🫒
👩🍳
Zubereitung:
1️⃣
Backofen vorheizen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze).
2️⃣
Zucchini vorbereiten: In ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
3️⃣
Eier verquirlen in einer Schüssel. In einer anderen Schüssel Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer mischen.
4️⃣
Zucchini panieren: Jede Scheibe zuerst in Ei tauchen, dann in der Käsemischung wenden, bis sie gut bedeckt ist.
5️⃣
Nächste
ADVERTISEMENT
